雑談ごよみさんと二人で、「幸せのレシピ」を観に行きました。
映画の感想は・・・・・、
聞きたい？
多分、人の感想を聞くより観に行きたいでしょうね(^o^)／
とても後味の良い映画でしたよ！
お腹が空きすぎて手が震えるので、映画館でベジタブルプリッツを買い、ポリポリ食べながら観賞しました。
そして、映画の後、本腰を入れて腹ごしらえに！！
念願の「おさ舟」に行ってきました(^o^)／
おっと、言葉を間違えた。
行ってきたのではなくて、雑談ごよみさんに連れて行ってもらいました。
想像通りのおいしい料理のオンパレード！
まず、お絞りと一緒に出てきたのは、これ。
鶏の煮凝り。
まずここでガツンっと打たれました。
オイシカッタ・・・
次に、お刺身。
言わなくてもお分かりでしょうが、とにかく新鮮でプリプリのお刺身でした！
でも、驚くのは刺身の旨さだけではなく、
お刺身のつまに使われている「天草」と「かぼちゃ」
歯ごたえがあってとてもおいしかった～。
かぼちゃの生は初めてだったかも・・・。
その後、さんまのナンチャラ焼き。
ああ、肝心な名前を忘れてしまいました。
たしか「ユアン」だったかな？
柚子の「ユ」とお聞きしたような・・・。
横に乗っているのが、焼き銀杏。
タマリマセン！
そして、雑談ごよみさんお勧めのお酒をちょっぴり。
決して一升瓶と湯のみではありません。
３００ｍｌ入りのビンと、ちょっと大き目のおちょこです。
ジュースみたいなお味でぐいぐい飲めそうでしたが、おちょこ１杯半でやめておきました。
自転車で帰れなくなったら困りますから・・・。
その後、惜しげもなく盛り付けられたこのお皿。
寄せ鍋の食材です。
これ、二人前！
だし汁がとてもおいしかったので、3回注ぎ足してもらいました。
ナンテゼイタク・・・。
この後の雑炊は、絶品です。
途中でうどんを入れて食べたことは、内緒にしておきましょう。
そして、今日の主役の料理人が、この方！
↓
あ、間違えた・・・(^_^;)
この方です！！
↓
今日は、おいしいお料理をありがとうございました。
でも、今日ご馳走になったお料理のどれよりも
一番良いお味を出していたのが、このマスターでした！
これこそ本当の「幸せのレシピ」でした！
猪突猛進さん、kazuさん、（お？名指し？）
ほった老人さんも、はまちゃんも、
ぜひ一度「おさ舟」にお出かけになってみてください。
マスターは長年日本酒の勉強をされ、厳選された日本酒を置かれているそうですよ！
場所は、
胡町2-25アクロスビル１F
TEL:082-247-5321
です。
